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ほうば寿司

梅雨に入り、じめじめした天気が続いていましたが、今日はよく晴れています。 最近あちらこちらで、ほうば寿司の話題で盛り上がっています。 すし飯の上にしめ鯖、甘く味付けした椎茸、ふき、アサリなどをのせ、ほうばの葉で包んだ郷土料理です。 家庭のよって味付けもさまざまです。 この季節ならではの料理、ぜひ一度食べてくださいね。 ６月から、営業時間を少し延長いたします。 昼の営業　１１：００〜１４：３０ 夜の営業　１７：００〜１９：３０ 昼、夜ともに３０分延長しました。 宴会の場合、時間については相談に応じますので、ご連絡ください。 皆様のご来店お待ちしています。

こんにちは。　 毎日暑いですね。 ５月２４日（金）に鶏ちゃん合衆国「鶏ちゃん夏コレクション」が開催されます。 その夏コレに、杉の子から【鶏ちゃんコロッケ】を発表します。 さくさくの衣の中に、しっとりとした鶏ちゃんがたくさん詰まっていて、とってもおいしいです。 お楽しみに・・・。

こんにちは 今日は暖かい日です。 杉の子の玄関でお客様をお迎えしている「かえるちゃん」です。 みなさん、見つけてね。

ゴールデンウイークが終わりました。 たくさんのお客様がご来店くださりありがとうございました。 私事ですが、今年もまた杉の子と子供の歌舞伎公演でゴールデンウイークは終わってしまいました。写真は、子供歌舞伎の車曳の一場面です。 暖かくなってきましたが、風が強くまだまだ朝晩はさぶいです。 下呂にお越しの際は、暖かくして来てくださいね

明日はお休みです。 よろしくお願いします。

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