2017年 6月24日
このたび、杉の子から 「鶏ちゃん う〜んまぃ箸」を発売しました。
鶏ちゃんといえば、焼き上がるまで箸でひたすら混ぜることが
美味しく焼き上げるコツです。
そんなことから生まれた 鶏ちゃんう〜んまぃ箸です。
岐阜県の木に指定される「イチイの木」を使い、飛騨高山箸職人が
1本、1本心を込めた手作りです。
この箸で鶏ちゃんを食べれば、鶏ちゃん愛、岐阜県愛がますます高まることは、
間違いなしです!
イチイの木は、使うほどに色濃くなり光沢が増していくのも、楽しみですね。
今は杉の子店頭のみでの販売です。
お店にご来店の際は、どうぞ手にとってご覧ください。
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