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今日の野菜たち 2010年7月9日


radish20100709
ラディッシュを収穫。小さいながらも、2玉、それらしいのが出来ていました。
kaiware20100709
かいわれ大根。かなりいい感じで出来て来ました。
minichin20100709
ラディッシュが終わったので、今度はミニチンゲンサイにチャレンジ。この日、種まきしました。
carrot20100709
ミニにんじんも、この日に種まき。
ラディッシュを収穫しました。
初めてだったので勝手が分からなかったながらも、この日は小さいのが2玉とれました。
実は少し前に1玉、結構いい形のがとれたので、3玉結実したことになります。
実がうまく出来なかったやつは、葉っぱだけをいただくことにしました。

かいわれ大根は、だいぶ作り方に慣れて来ました。
しかし、培地、ガーゼはスポンジやキッチンペーパーより断然いいのだけれど、唯一の難点はガーゼの編み目にスポッと入ってくれる芽はいいのだけど、うまく入らずにはみ出してしまう芽があるんですね。まあ、小さく育つ芽があるというだけで全然問題はないのだけど(いろんな丈のがまじってる方が、いかにも自家栽培したという感じで、それはそれで好きなんですけどね)、どうせなら草丈をピシッと均一にしてみたいので、それには何かいい方法があるはずだ……と模索していたら、ウレタンを培地にする方法を見つけましたが、それって一般的に流通してる素材ではないんですね。
考えて、次のから、鉢底にしくネットを培地にして作ってみようと思っています。ネットなら、種が落ちない程度の穴があいている訳だから、そこから根をのばしやすいと思う。穴に埋め込むように種を置くというのでなく、ばらっと適当に置いても勝手に根が穴の中にのびてくれれば、かなり手間がなくなってGoodなのですが。
実験あるのみです。
(ちなみに、いろいろ調べていたら、農家さんも、この培地については皆さん試行錯誤されているところが多いようです。お気持ちはとてもよくわかる。。。)

この日から、ミニチンゲンサイとミニにんじんをまきました。
小さいコンテナで作れるセットが結構あるので、いろいろ試し甲斐があります。
でも、チンゲンサイは、ある程度育って来たら、さすがにこのコンテナでは小さいだろうと思い、すでに植え替え用のポットを用意しての種まきです。

作業がかなり多忙になり、実は夕食の最中にも作業の連絡が来て食事を中断してあれこれするような事が、ここのところずっと続いている状態なのですが、そんな中、こうした野菜づくりは、ちょっとした気分転換にもなっています。
こんな小さいコンテナでの栽培ですが、多少なりとも土をいじると、つい熱中してしまう、そんなこの頃でした。

15:36, Sunday, Jul 11, 2010 ¦ 固定リンク ¦ 携帯

 


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